Description
Sain de bœuf Graisse stable à la chaleur, provenant de bovins élevés en pâturage, avec un point de fumée élevé
Le sain de boeuf est une **matière grasse animale 100% pure** provenant de **bovins élevés en pâturage**, qui retrouve sa place dans la gastronomie moderne grâce à ses propriétés exceptionnelles. Son grand avantage est son **point de fumée élevé**, ce qui le rend extrêmement stable à la chaleur. Contrairement à de nombreuses huiles végétales, il ne **brûle pas facilement** lors de la friture et est idéal pour préparer des **frites, des schnitzels ou des steaks**, leur donnant une saveur et un croustillant incomparables. Il est également parfait pour **faire sauter des légumes ou pour l’ajouter à des sauces et des soupes**. Son arôme séduisant, beaucoup plus prononcé que celui des graisses ordinaires, vous captivera dès la première utilisation.
Outre la cuisine, le saindoux de bœuf a une place irremplaçable dans les produits cosmétiques faits maison ou la fabrication de savon. Avec zéro teneur en glucides, il est idéal pour les adeptes des régimes céto, carnivore et paléo. Il est sans gluten, sans lactose et sans OGM. Apportez une saveur irrésistible à vos plats.
Le saindoux de bœuf et ses bienfaits
100% saindoux de bœuf provenant de bovins élevés en pâturage.
possède un point de fumée élevé
est stable à la chaleur et ne brûle pas facilement
idéal pour la friture, la cuisson au four et la cuisson à la poêle
apporte une saveur unique aux plats
convient aux régimes cétogène, paléo et faibles en glucides
peut également être utilisé à des fins cosmétiques
sans gluten, sans lactose et sans OGM
Ingrédients
100% graisse de bœuf.
Nutrition Facts
| Valeur énergétique | 3697 kJ / 899 kcal |
| Lipides | 98 g |
| – dont acides gras saturés | 50 g |
| Glucides | 0,5 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0,01 g |
Avertissement
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe et à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans un mois.






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