Description
Découvrez la Farine de patate douce Blanche YAM Nutrition, une poudre fine concentrant toutes les qualités nutritives de la patate douce. Idéale pour remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide, elle constitue un choix judicieux pour les sportifs et les personnes soucieuses de leur alimentation.
Grâce à son Index Glycémique modéré (50 à 70), sa richesse en vitamines A, B6, B9, C, en oligoéléments (cuivre, manganèse) et en caroténoïdes antioxydants, elle apporte énergie et nutriments tout en soutenant la santé générale. Son effet basifiant unique (-8,19 sur l’indice PRAL) contribue au maintien d’un taux de masse grasse faible.
Polyvalente et facile à digérer, elle s’intègre parfaitement dans vos recettes sucrées ou salées, vos pancakes, vos gâteaux, ou en shaker avec des protéines.
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