Description
BIO Sushi Rice est naturellement collant, légèrement sucré et sans gluten.
BIO Sushi Rice est un riz à grains ronds spécialement affinés, avec un goût délicatement sucré et une texture naturellement crémeuse qui acquiert une collosité idéale après la cuisson.
C’est ce qui en fait un ingrédient indispensable pour la préparation d’authentiques sushis. Il conserve parfaitement sa forme, est facile à modeler et se marie parfaitement avec d’autres ingrédients du poisson frais à l’avocat, en passant par le concombre, le tofu ou l’omelette tamago.
En plus des classiques rouleaux de maki, vous pouvez également l’utiliser pour les nigiri, les uramaki, les temaki (cônes façonnés à la main) ou comme base pour les poke bowls et les onigiri. Cependant, si vous aimez le riz collant avec un goût sucré, vous pouvez également incorporer le riz pour sushi dans des plats sucrés ou l’utiliser comme un accompagnement classique.
Si vous accordez de l’importance à la qualité, vous serez ravi de savoir que le riz pour sushi provient de l’agriculture biologique. Sur le plan nutritionnel, il est également riche en glucides complexes. Il est naturellement sans gluten, sans sucres ajoutés ni matières grasses et très faible en sel. Cela le rend compatible avec une alimentation équilibrée pour tous ceux qui se soucient d’un mode de vie sain et de la qualité des ingrédients utilisés. Savourez les sushis et autres délices préparés avec ce riz !
Riz de Sushi Biologique et Ses Bienfaits
riz de sushi issu de l’agriculture biologique
goût légèrement sucré et texture crémeuse
riche en glucides complexes
naturellement sans gluten
faible en sel
ne contient ni sucre ni matières grasses
présente une consistance parfaitement onctueuse après cuisson
idéal pour les sushis maki, nigiri, uramaki, temaki et onigiri
peut également être utilisé dans les poke bowls, les sautés ou d’autres plats asiatiques
peut également être utilisé dans les desserts
Ingrédients
100% riz pour sushi biologique.
Instructions d’utilisation
Rincer à l’eau froide.
Cuire dans un rapport de 1:3 (riz:eau) pendant 15 minutes.
Laisser reposer couvert pendant 10 à 15 minutes.
Informations nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1481 kJ / 349 kcal |
| Lipides | 0.5 g |
| – dont les matières grasses saturées | 0,2 g |
| Glucides | 79 g |
| – dont les sucres | 0,2 g |
| Fibres | 1,1 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 0,01 g |






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