Description
La poudre de matcha japonais biologique, issue de feuilles de thé vert, se distingue par son excellent goût.
Poudre de Matcha japonais BIO est issue de la plante de thé vert (Camellia sinensis). Elle se distingue du thé vert classique par la manière dont elle est cultivée et traitée. Avant la récolte, la plante est protégée de la lumière du soleil pendant plusieurs jours.
Le matcha vous surprendra par sa couleur verte fraîche, son goût et son parfum. Son goût légèrement amer et sucré, ainsi que son parfum terreux intéressant, rendent sa dégustation une expérience véritablement agréable. Vous pouvez le préparer tout comme une infusion en le versant avec de l’eau chaude, par exemple. Cependant, il est généralement consommé avec du lait, par exemple sous forme de matcha latte, qui peut servir de substitut au café. Vous pouvez également l’utiliser pour préparer divers cocktails. Le goût de la boisson obtenue dépend de vos préférences : vous pouvez apprécier le goût naturel du matcha ou l’adoucir avec, par exemple, l’érythritol, le miel ou tout autre édulcorant. Cependant, si vous n’aimez pas boire du matcha, vous pouvez toujours l’ajouter à divers desserts, crêpes, pancakes, sauces ou d’autres recettes, sucrées ou salées. Matcha donnera à ces plats une couleur verte originale, qui impressionnera les gens lors de tout événement social.
Un autre avantage est qu’il convient aux végétariens et aux végétaliens. C’est un produit sans additifs ni édulcorants artificiels. Il ne contient pas d’OGM et est exempt de gluten et de lactose.
Poudre de Matcha japonais BIO et ses bienfaits
thé vert exceptionnel, de qualité biologique
grâce à sa méthode de culture et de transformation, il est plus riche en nutriments que le thé vert classique.
Il a un goût légèrement amer et sucré, et un arôme intéressant.
Il peut être mélangé avec de l’eau ou du lait.
en ajoutant du lait, vous pouvez préparer un délicieux latte matcha ou des boissons similaires.
convient aux smoothies et aux plats, qu’ils soient sucrés ou salés.
convient aux végétariens et aux végétaliens.
ne contient pas d’OGM ni d’additifs.
sans gluten et sans lactose.
Utilisation recommandée
Mélangez 1 cuillère à café (5 g) de poudre de matcha avec 200 ml d’eau froide ou tiède.
Ingrédients
Poudre de matcha biologique provenant de feuilles de thé vert (Camellia sinensis).
Informations nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1338 kJ / 320 kcal | 67 kJ / 16 kcal |
| Lipides | 2.5 g | 0.1 g |
| – dont acides gras saturés | 0.7 g | 0.00 g |
| Glucides | 33.8 g | 1.7 g |






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