Agar GymBeam-Expdition rapide

Description

Agar un substitut végétal à la gélatine, riche en fibres, idéal pour la préparation de desserts

Agar est un agent gélifiant d’origine végétale, parfaitement adapté aux **végétariens et végétaliens**. C’est une **fibre soluble** naturelle provenant des algues. Le plus grand avantage est qu’il ne contient aucun sucre et n’a **ni saveur ni odeur**. Cela signifie que vous pouvez utiliser l’agar pour la préparation de plats à la fois sucrés et salés. Par exemple, il est capable d’épaissir parfaitement n’importe quelle sauce ou soupe. Mais ce n’est pas tout, il sera également très utile pour la préparation de desserts, de puddings et d’autres délices.

Agar et ses bienfaits

Alternative végétale à la gélatine

Ne contient aucun sucre

Sans saveur et inodore

Idéal pour la préparation de desserts

Peut être utilisé pour épaissir les plats salés

Convient aux végétariens et aux végétaliens

Ingrédients

Agar issu de certaines algues.

Utilisation recommandée

Mélangez 7 g d’agar en poudre avec 1 litre d’eau. Portez à ébullition et remuez jusqu’à dissolution. Laissez refroidir.

Informations nutritionnelles