Description
BIO Panela – une alternative au sucre raffiné au goût riche en caramel
BIO Panela, également connue sous le nom de rapadura, est un jus de canne séché à 100% de qualité biologique, qui constitue une excellente alternative au sucre blanc ordinaire. C’est un édulcorant non raffiné, obtenu par une évaporation douce du jus de canne à sucre. Grâce à ce processus, il conserve sa couleur brune naturelle et son profil aromatique unique.
Bien que le sucre ordinaire ne soit que sucré, la panela offre bien plus. Elle possède une **saveur riche et caramélisée, avec de subtiles notes de mélasse**, ce qui enrichira une grande variété de plats. Elle est idéale dans la **pâte à biscuits, les gâteaux ou le pain aux bananes**, et ajoute une saveur sucrée aux **granola faits maison** ou aux bouillies du matin. Vous pouvez également l’ajouter à votre **café, thé ou smoothies**. Mais elle trouvera également sa place dans les plats salés. Elle est utilisée dans les **assaisonnements pour salades, les sauces barbecue** ou les **marinades pour viandes**, auxquelles elle ajoute une touche unique, à la fois sucrée et caramélisée.
BIO Panela est donc un excellent choix pour tous les amateurs de produits gourmands qui recherchent une alternative de qualité et savoureuse au sucre classique. Il est **exempt de colorants ajoutés**, **sans gluten, sans lactose et sans OGM, et convient aux végétaliens.**
BIO Panela et ses bienfaits
100% jus de canne séché biologique
une alternative non raffinée au sucre ordinaire
saveur caramel riche avec des notes de mélasse
sans colorants ajoutés
idéal pour sucrer, la pâtisserie et les marinades
convient aux végétaliens, sans gluten, sans lactose et sans OGM
Ingrédients
100% jus de canne séché biologique.
Dosage
Utiliser comme substitut du sucre.
Informations nutritionnelles
| Valeur énergétique | 1633 kJ / 390 kcal | 19% |
| Lipides | 0 g | 0% |
| – dont saturés | 0 g | 0 % |
| Glucides | 97 g | 37 % |






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